뇨리 티브이님의 레시피
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더운 여름날 오이를 이렇게 해 보세요.
재료
- 오이 1개
- 소금 약간
- 참치 통조림 1캔
- 올리브유 약간
- 후추 약간
- 마요네즈 적당량
- 홀그레인 머스타드 소스 적당량
- 들깨가루 적당량
- 식빵 1장
- 올리브 약간
만드는 순서
오이를 얇게 슬라이스합니다.
슬라이스한 오이에 소금을 넣고 절여줍니다.
절인 오이의 물기를 꼭 짜서 제거합니다.
참치 통조림의 기름을 제거합니다.
볼에 물기를 짠 오이, 기름 뺀 참치, 올리브유, 후추, 마요네즈, 홀그레인 머스타드 소스를 넣고 잘 섞어줍니다.
들깨가루를 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 버무려줍니다.
식빵 한 장을 준비합니다.
식빵 위에 준비된 오이 참치 샐러드를 듬뿍 올립니다.
올리브를 올리고 올리브유를 살짝 뿌려줍니다. 정말 맛있습니다.
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