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소박하지만 따뜻하게님의 레시피

🏃‍♀️ 쇼츠 크리에이터 ✨ 네이버 푸드인플루언서 🥗 페스코베지 | 육류 없는 다이어트 요리 🍛 퇴근후 호다닥 만드는 쉬운 레시피 👩‍🍳 맛있게 먹고 -13kg 유지어터 소박하지만 따뜻하게, 가볍지만 든든하게 챙겨먹어요! 😉

드레싱 원샷하게 되는 감칠맛 샐러드

재료

  • 버섯 적당량
  • 새우 적당량
  • 올리브 오일 2T
  • 화이트 발사믹 식초 1T
  • 백다시 1T
  • 된장 1작은술
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 삶은 달걀 1개
  • 루꼴라 적당량
  • 크림치즈 적당량

만드는 순서

  1. 버섯을 먹기 좋게 찢어 새우와 함께 팬에 올린다. 새우를 노릇하게 구워준다.

  2. 볼에 올리브 오일, 화이트 발사믹 식초, 백다시, 된장, 소금, 후추를 넣고 드레싱을 만든다.

  3. 삶은 달걀을 숟가락으로 으깨 드레싱에 넣는다.

  4. 구운 버섯과 새우를 넣고 루꼴라와 크림치즈를 잘라 넣는다.

  5. 쉐킷쉐킷 잘 섞어준다.

  6. 후추를 뿌려 완성한다.

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