김밥실님의 레시피
🥣간단하고 건강한 요리를 지향해요 - 33살, 7년차 주부 - 다이어트 / 건강 / 운동 - 170cm, 56kg
뼛속까지 시원해지는 맛 #레시피
재료
- 소면
- 도토리묵
- 동치미 육수
- 김치
- 오이
- 김
- 다진 마늘
- 참기름
만드는 순서
소면을 삶아 찬물에 헹궈줍니다. 도토리묵을 3등분 정도로 썰어줍니다. 끓는 물에 30초 정도 데친 후 찬물에 헹궈줍니다.
김치 국물을 꼭 짜서 다진 마늘과 참기름을 넣고 소면과 함께 버무려줍니다.
그릇에 소면, 도토리묵, 얼려둔 동치미 육수를 넣고 김치 무침, 오이, 김을 올려 완성합니다.