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한평키친 안에서🥢 만사가 귀찮아도 얼렁뚱땅 밥 해먹는 이야기✨

간단하게 뚝딱! 김진순 감자계란국 레시피

재료

  • 감자 3개
  • 대파 1대
  • 계란 4개
  • 물 800ml
  • 멸치다시다 1큰술
  • 참치액 1큰술
  • 꽃소금 약간

만드는 순서

  1. 냄비에 물 800ml를 넣고 끓입니다.

  2. 감자와 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

  3. 물이 끓으면 썰어둔 감자와 대파를 넣습니다.

  4. 멸치다시다 1큰술, 참치액 1큰술을 넣고 간을 맞춥니다.

  5. 감자가 익을 때까지 끓여줍니다.

  6. 계란 4개를 풀어 계란물을 만듭니다.

  7. 감자가 익으면 계란물을 천천히 부어 살살 저어준 뒤 그릇에 담아냅니다.

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