닭볶음탕이 이렇게 쉬워요!!

재료

만드는 순서

감자는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

0:14 – 0:18

자른 감자에 소금 약간과 물을 약간 넣고 전자레인지에 5분간 돌려줍니다.

0:19 – 0:23

양파도 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

0:24 – 0:27

볼에 간장 5큰술, 고춧가루 2~3큰술, 맛술 2큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 120g, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

0:28 – 0:33

팬에 닭다리살 600g을 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

0:34 – 0:40

구워진 닭다리살에서 나온 기름을 키친타월로 닦아내고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

0:41 – 0:44

팬에 전자레인지에 돌린 감자와 썰어둔 양파를 넣습니다.

0:45 – 0:48

만들어둔 양념장을 재료 위에 골고루 부어줍니다.

0:49 – 0:51

뚜껑을 덮고 중불에서 5분간 끓여줍니다.

0:51 – 0:55

마지막으로 대파와 고추를 넣고 양념이 졸아들 때까지 끓여주면 완성입니다.

0:56 – 1:00

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