밥해죵님의 레시피
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찾았다 내 밥도둑 초간단 참치감자짜글이 레시피
재료
- 감자 중간 2개
- 애호박 1/3개
- 양파 1/2개
- 참치 1~2캔
- 대파 약간
- 참치기름 1캔분
- 고춧가루 2큰술
- 다진마늘 1큰술
- 설탕 1큰술
- 미림 1큰술
- 백간장 1큰술
- 고추장 1큰술
- 후추 조금
- 코인육수 2개
- 물 400ml
만드는 순서
감자, 애호박, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다. 팬에 참치기름을 두르고 고춧가루, 다진마늘, 설탕, 미림, 백간장, 고추장, 후추를 넣고 중약불에서 타지 않게 살짝 볶는다.
코인육수 2개와 물 400ml를 넣고 썰어둔 감자를 넣어 5분간 끓인다.
국물이 팔팔 끓으면 애호박과 양파를 넣고 참치 1~2캔을 넣어준다.
대파를 넣고 약불에서 5분간 더 끓이면 완성이다.
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