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Huttak Recipe님의 레시피

I introduce easy and simple Gimbap and Meal-Kit! Thank you for watching😃

도시락에 넣었다가 칭찬 폭주한 그거

재료
  • 밥 200g
  • 계란 4개
  • 청양고추 4개
  • 홍고추 4개
  • 소금 1/2 작은술
  • 참기름 1큰술
  • 어묵 3개
만드는 순서

계량컵에 밥, 계란 4개, 다진 청양고추와 홍고추, 소금, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다.

사각 팬에 약불로 불을 켜고 식용유를 넉넉히 두른 후 팬 전체에 발라줍니다.

계량컵의 반죽을 팬에 붓고 숟가락으로 저어가며 익힙니다. 어묵을 크기와 모양 상관없이 3개 넣어줍니다.

반죽을 어묵 위로 부어주고, 도마를 위에 덮어 뒤집어 줍니다.

반대편도 익혀준 후, 도마를 위에 덮어 뒤집어 꺼내줍니다. 칼로 먹기 좋게 잘라줍니다.

맛있게 썰어 한 조각 먹어보니 부드럽고 맛있습니다. 케첩으로 'LOVE' 글씨를 써줍니다.

딸내미랑 어제 약간 다툰 관계로 메세지는 'LOVE'로 써줬어요.

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