무생채 뺨치는 양생채비빔밥!! #레시피 #오늘도요리 #cooking

양배추 한 통을 사서 다 먹지 못하고 버리는 경우가 많은데, 이 레시피로 한 통을 다 먹을 수 있습니다. 양배추는 ㅍ 모양으로 잘라 소분해두면 좋습니다. 건강에도 좋고 다이어트에도 도움이 되는 양배추를 활용해 간단하고 맛있는 비빔밥을 만들어 보세요.

양배추를 썰어 큰 덩어리는 지퍼백에 넣고, 가운데 부분은 쌈용으로 준비합니다. 심지 가까운 부분은 큼직하게 썰어 통에 넣어줍니다.

가장 작은 덩어리의 양배추를 채칼을 이용해 곱게 채 썰어줍니다. 채 썬 양배추는 물에 헹궈 물기를 잘 제거해 줍니다.

볼에 채 썬 양배추를 담고 고추가루, 알룰로스, 식초, 멸치액젓, 다진 마늘을 넣어 버무립니다. 무생채처럼 아삭하고 정말 맛있습니다.

밥 위에 양배추 무침을 올리고, 계란 프라이 두 개를 얹습니다. 참기름을 뿌리고 통깨를 뿌려 먹어도 맛있지만, 참치를 올리면 더욱 업그레이드됩니다.

이렇게 맛있는 다이어트 레시피가 또 있을까요? 하루 세 끼를 이것만 먹어도 배부를 것 같습니다. 정말 너무너무 맛있어요.