고공갈매기님의 레시피

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얼큰한 소고기 무국 끓이는 법

재료

소고기 200g
무 1/4개
대파 1/2대
고춧가루 3큰술
국간장 2큰술
다진 마늘 1큰술
참기름 1큰술
후추 약간

만드는 순서

팬에 참기름을 두르고 소고기를 넣어 볶는다.

0:02 – 0:05
소고기가 익으면 무를 넣고 함께 볶는다.

0:05 – 0:07
무가 투명해지면 고춧가루와 다진 마늘을 넣고 볶는다.

0:07 – 0:09
물을 붓고 국간장과 후추를 넣어 간을 맞춘다.

0:09 – 0:11
마지막으로 대파를 넣고 한소끔 끓여 완성한다.

0:11 – 0:14

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