밤토리 야르님의 레시피

간단 국요리 소고기 무국

재료

무 1/3개
소고기 한줌
두부 1모
참기름 3큰술
간장 3큰술
마늘 1/2큰술
육수 3리터
소금 적당히

만드는 순서

팬에 참기름을 두르고 소고기를 넣어 볶아주세요. 저는 양이 적어서 처음보다 조금 더 넣었어요.

0:00 – 0:08
소고기가 연갈색으로 변할 정도로 볶다가 채 썬 무를 넣고 무가 불투명한 색이 될 때까지 볶아주세요.

0:08 – 0:16
간장 3큰술과 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 15초 정도 볶아주세요.

0:16 – 0:23
물 2리터를 붓고 두부와 육수를 넣은 뒤 무가 익을 때까지 끓여주세요.

0:23 – 0:28

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