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빨간 소고기 무국 (경상도식)

재료

  • 소고기 약간
  • 무 1/4개
  • 고춧가루 약간
  • 다진 마늘 약간
  • 대파 약간
  • 콩나물 약간
  • 간장 약간
  • 액젓 약간

만드는 순서

  1. 예쁘지 않아도 괜찮은 30대 자취 일상 퇴근 후 저녁 무는 반듯하게 말고 요리조리 돌려가며 썰어줍니다.

  2. 팬에 소고기를 넣고 볶아줍니다.

  3. 썰어둔 무를 넣습니다.

  4. 고춧가루와 다진 마늘을 넣고 잘 볶아줍니다. 물을 붓습니다.

  5. 대파와 콩나물을 넣습니다.

  6. 간장과 액젓으로 간을 맞춰줍니다.

  7. 푹 끓여주면 완성입니다.

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