자취의 온도 roomarchive._님의 레시피
삼겹살 제육볶음은 언제나 옳다
재료
- 삼겹살 1줄
- 식용유 약간
- 다진 마늘 1큰술
- 고추장 2큰술
- 고춧가루 1큰술
- 간장 1큰술
- 설탕 1큰술
- 양파 1/2개
- 청양고추 1개
만드는 순서
팬에 식용유를 두르고 먹기 좋게 썬 삼겹살을 넣고 볶는다.
삼겹살이 어느 정도 익으면 다진 마늘, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕을 넣고 잘 섞어준다.
양파와 청양고추를 넣고 함께 볶아준다.
모든 재료가 잘 어우러지도록 볶아 완성한다.
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