첨가물 0% 한 입 젤라또 만들기

크림치즈와 연유를 부드럽게 섞어줍니다.

생크림을 걸쭉한 요거트 농도가 될 때까지 휘핑해 줍니다.

휘핑한 생크림과 크림치즈, 연유를 잘 섞어 기본 베이스를 만들어 줍니다.

기본 베이스를 덜어 원하는 맛 재료(블루베리잼, 말차가루, 민트초코 등)를 섞어줍니다.

얼음틀에 반죽을 담아 4~6시간 냉동하면 쫀득한 한 입 젤라또가 완성됩니다.