뚝딱 집밥님의 레시피
오늘 뭐 먹지? 고민될 땐, 뚝딱 집밥 🍚 우리 집 냉장고 속 재료로 쉽고 맛있는 한 끼! 매일 먹는 반찬부터 따끈한 국·찌개, 든든한 한 그릇 요리까지. 따라 하기 쉬운 집밥 레시피와 알아두면 편한 요리 팁을 짧고 알기 쉽게 전합니다. 거창한 재료 없이도, 복잡한 과정 없이도 우리 집 밥상은 맛있어질 수 있어요. 구독하고 뚝딱 집밥과 함께 맛있는 한 끼를 준비하세요!
윤기 좔좔 멸치볶음
재료
- 멸치 1줌
- 식용유 적당량
- 마늘 5-6쪽
- 청양고추 1개
- 간장 2큰술
- 올리고당 1큰술
- 참깨 약간
만드는 순서
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팬에 식용유를 두르고 멸치를 넣어 볶는다.
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마늘을 넣고 노릇하게 볶는다.
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청양고추를 넣고 함께 볶는다.
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간장과 올리고당을 넣고 멸치가 잠길 정도로 졸인다.
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골고루 섞어 윤기가 나도록 볶는다.
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참깨를 뿌려 완성한다.
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