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나의꽃 꽃을키우면서 찾은행복으로 소중한 사람들과 일상에서 소중한 인연만들고 내가하는음식으로 가족의건강을책임지고 음식으로모든병을고칠수있다고믿는 주부이며 더낳은 나를 위해 노력하는 주부입니다 응원해주셔서 감사 드립니다

잔멸치 볶을 때 간장 넣지 마세요

재료

  • 잔멸치
  • 견과류
  • 버터 1큰술

만드는 순서

  1. 잔멸치 볶을 때 간장을 넣으면 짜고 맛이 없으니 넣지 마세요. 간장 대신 버터 1큰술을 넣고 코팅하면 윤기가 돌고 씹을수록 고소한 향이 납니다.

  2. 버터 1큰술을 넣고 잔멸치와 견과류를 볶아줍니다. 버터가 녹으면서 잔멸치에 코팅되어 바삭하게 익습니다.

  3. 버터로 코팅하여 바삭하게 볶아낸 잔멸치볶음입니다.

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