오늘뭐먹지님의 레시피

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레몬 시금치 파스타

재료

스파게티면 1인분
올리브 오일 3큰술
마늘 5쪽
시금치 100g
레몬 1/2개
파마산 치즈 약간
소금 약간
후추 약간

만드는 순서

끓는 물에 소금과 스파게티면을 넣고 삶는다.

0:00 – 0:04
팬에 올리브 오일과 편으로 썬 마늘을 넣고 약불에 볶는다.

0:03 – 0:06
마늘이 노릇해지면 시금치를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶는다.

0:05 – 0:08
삶은 스파게티면과 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 섞은 뒤 파마산 치즈를 뿌려 완성한다.

0:07 – 0:09

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