집밥 우리아이 건강식단님의 레시피
@40대 주부의 일상으로 8세,5세 키우는 엄마입니다. 아이들에게 건강한 집밥을 먹이기 위해 최선을 다하고 있습니다. 아직은 서툰점이 많지만 예쁘게 봐주세요!! 구독과 좋아요 늘어 갈 수록 더 힘이 됩니다. 아이를 키우는 마음으로 이 채널을 열심히 키워 나가겠습니다. 항상 건강하세요^^ 문의할 것이 있으면 e-mail로 연락부탁드립니다. jhm0920222@gmail.com
양념간장에 쓱쓱 비벼 먹는 특미 전복솥밥
재료
- 전복 여러 개
- 쌀 불린 쌀
- 표고버섯 약간
- 당근 약간
- 부추 약간
- 전복 내장 소스 약간
만드는 순서
전복을 끓는 물에 살짝 담갔다가 빼면 껍질이 쑥 빠집니다. 딱딱한 이빨도 쑥 밀어서 제거해주세요.
전복을 먹기 좋게 썰어줍니다. 표고버섯과 당근도 썰어 준비합니다.
불린 쌀 위에 썰어둔 표고버섯, 당근, 부추를 올립니다.
전복과 전복 내장 소스를 넣고, 밥솥에 넣어 일반 취사만 누르면 됩니다.
김이 모락모락 올라오는 솥밥을 잘 저어줍니다.
양념 간장을 올려 쓱쓱 비벼 드세요.
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