두부를 이렇게 했더니, 너무 간단한데 맛있다고 식구들이 코 박고 먹어요!

재료

만드는 순서

두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다. 콩나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.

0:01 – 0:06

대파를 썰어 그릇에 담고 다진 마늘, 고춧가루, 간장, 멸치액젓, 알룰로스, 후추, 참기름을 넣는다.

0:06 – 0:12

물 종이컵 1컵을 붓고 양념장을 잘 섞어준다.

0:12 – 0:14

그릇에 콩나물을 깔고 양념장을 조금씩 부어 버무린다.

0:14 – 0:17

썰어둔 두부를 콩나물 위에 보기 좋게 올린다.

0:17 – 0:20

남은 양념장을 두부와 콩나물 위에 모두 부어준다.

0:20 – 0:23

뚜껑을 덮고 전자레인지에 넣고 10분간 조리한다.

0:23 – 0:27

전자레인지에서 꺼내 맛있게 비벼 먹는다. 콩나물에서 나온 시원한 채수로 국물이 끝내준다.

0:27 – 0:36

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