더쉬운찬 theeasycahn님의 레시피
🍳간단하고 맛있는 레시피만 공유합니다.
꽃빵 말고 이제 이게 대세지!🥙
재료
- 소고기 또는 돼지고기 300g
- 계란 1개
- 전분 1T
- 간장 1T
- 오일 2t
- 청피망 1개
- 홍피망 1개
- 양파 1/2개
- 표고버섯 4개
- 고추기름 3T
- 참치액 1T
- 간장 2T
- 굴소스 1T
- 참기름
- 깨
- 또띠아
만드는 순서
볼에 고기, 계란, 전분, 간장, 오일을 넣고 잘 버무려줍니다. 채 썬 채소와 버섯을 준비합니다.
고추기름, 참치액, 간장, 굴소스를 섞어 양념장을 만듭니다.
팬에 기름을 두르고 고기를 80% 정도 익혀 따로 덜어냅니다. 채소를 센 불에 빠르게 볶습니다.
볶은 고기와 양념장을 넣고 함께 볶아 마무리합니다. 데운 또띠아에 싸서 드세요.
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