니니키친님의 레시피

매일 먹는 재료로, 조금 다르고 맛있게! 알뜰하게 차리는 가성비 좋은 현실 집밥🍚 🔗 instagram: @nini.kitchen_log

가을무 넣어 더 시원하고 담백한 닭곰탕

재료

닭다리살 약간
무 약간
대파 약간
양파 1개
물 5L
소금 약간
후추 약간

만드는 순서

닭다리살을 깨끗하게 손질하여 끓는 물에 넣고 데친다.

0:08 – 0:13
데친 닭다리살을 건져 먹기 좋게 찢어 소금과 후추로 간한다.

0:13 – 0:18
냄비에 양파, 대파, 물 1.5L를 넣고 닭고기와 무를 넣어 푹 끓인다.

0:18 – 0:22
대파를 넣고 한소끔 더 끓여 완성한다.

0:22 – 0:24

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