홈센셜님의 레시피
🍰 설탕 없이 속세 맛 내는 저당 디저트&요리 🥑 다이어트10년차 | 육아5년차 워킹맘의 꿀팁 🌿 살 안 찌는 온가족 맛있는 식탁, 함께해요!
겉바속촉 단짠단짠 목살구이 차슈덮밥 레시피
재료
- 목살 1덩이
- 간장 1/2컵
- 설탕 1/4컵
- 물 1/4컵
- 맛술 2큰술
- 마늘 1큰술
- 생강 1작은술
- 후추 약간
- 계란 1개
- 밥 1공기
- 채소 약간
만드는 순서
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목살에 간장, 설탕, 물, 맛술, 다진 마늘, 생강, 후추를 넣고 재워줍니다. 에어프라이어에 넣고 180도에서 20분간 구워줍니다.
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구워진 목살을 먹기 좋게 썰어줍니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득합니다.
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밥 위에 썰어둔 목살, 계란 프라이, 채소를 올려 차슈덮밥을 완성합니다.
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