홈센셜님의 레시피
🍰 설탕 없이 속세 맛 내는 저당 디저트&요리 🥑 다이어트10년차 | 육아5년차 워킹맘의 꿀팁 🌿 살 안 찌는 온가족 맛있는 식탁, 함께해요!
치킨맛 튀김 (버섯 활용)
재료
- 팽이버섯 1팩
- 감자전분
- 튀김가루
- 물
- 양념 1큰술
- 식용유
만드는 순서
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팽이버섯을 먹기 좋은 크기로 자른다. 감자전분, 튀김가루, 물, 양념을 섞어 반죽을 만든다.
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팽이버섯을 반죽에 묻힌 후 감자전분을 묻혀 튀김옷을 입힌다.
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에어프라이어에 넣고 180도에서 15분간 조리한다.
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기름에 튀겨 바삭하게 만든다.
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바삭한 식감의 팽이버섯 튀김을 소스와 함께 곁들여 낸다.
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