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아이가 갈비보다 맛있다고 난리 난 초간단 겉바속쫄 새송이버섯 요리

재료

  • 새송이버섯 1개
  • 버터 1조각
  • 다진 마늘 듬뿍
  • 간장 약간

만드는 순서

  1. 새송이버섯을 도톰하게 썰어 약불에 올린다.

  2. 뚜껑을 덮어 버섯 자체에서 수분이 충분히 나오게 익힌다.

  3. 수분이 날아가고 버섯이 쫄깃해지면 버터를 넣는다.

  4. 다진 마늘을 듬뿍 넣고 함께 볶는다.

  5. 간장을 넣고 윤기나게 조려준다.

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