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초간단 원팬 노밀가루 새우 계란두부 부침개 레시피

재료

  • 식용유 2T
  • 다진 마늘 1T
  • 새우 듬뿍
  • 당근 약간
  • 두부 반 모
  • 진간장 1T
  • 굴소스 5T
  • 계란 3-4개
  • 후추 듬뿍
  • 쪽파 약간

만드는 순서

  1. 팬에 식용유 2T를 두르고 다진 마늘 1T를 넣어 향을 낸다.

  2. 손질한 새우를 넣고 볶는다.

  3. 깍둑썰기한 당근을 넣고 볶는다.

  4. 큐브 모양으로 썬 두부를 넣고 볶는다.

  5. 진간장 1T와 굴소스 0.5T를 넣고 볶는다.

  6. 풀어둔 계란 3-4개를 붓고 팬을 돌려가며 익힌다.

  7. 뚜껑을 덮어 속까지 익힌 후 후추를 뿌린다. 쪽파를 뿌려 완성한다.

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