귀찮을 때마다 꺼내 먹는 초간단 버섯밥

재료

만드는 순서

팬에 버터 한 조각을 넣고 녹여주세요. 올리브 오일보다 버터가 더 맛있습니다.

0:09 – 0:15

먹기 좋게 썬 버섯을 듬뿍 넣고 노릇해질 때까지 볶아 감칠맛을 끌어내주세요. 표고버섯을 사용하면 좋습니다.

0:15 – 0:27

다진 마늘 1T와 진간장 1T를 넣고, 참치액 1/2T를 넣어 감칠맛을 더해주세요. 참치액만으로도 충분합니다.

0:27 – 0:36

찬밥을 넣고 모든 재료가 골고루 섞이도록 볶아주세요.

0:36 – 0:40

먹기 좋게 썬 쪽파를 넣고 들기름 1T와 들깨가루 1T를 넣어 약불에서 1-2분간 더 볶아주세요.

0:40 – 0:47

바닥에 눌어붙은 누룽지가 별미입니다. 취향에 따라 계란 프라이를 올려 먹거나 김에 싸 먹어도 맛있습니다.

0:47 – 0:52

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