뇨리 티브이님의 레시피
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실패 없는 수란 만들기
재료
- 랩
- 식용유
- 계란 3개
- 물 700ml
- 간장
만드는 순서
그릇에 랩을 씌우고 식용유를 발라줍니다.
계란을 랩 안에 깨뜨려 넣고 랩으로 감싸 묶어줍니다.
냄비에 물 700ml를 붓고 찜기를 넣어줍니다.
랩으로 감싼 계란을 찜기에 올리고 뚜껑을 덮어 6분간 쪄줍니다.
쪄낸 계란을 접시에 옮겨 담습니다.
랩을 벗겨낸 계란 위에 간장을 뿌려줍니다.
완성된 수란을 잘라 맛있게 먹습니다.
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