뇨리 티브이님의 레시피
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계란물을 이렇게 부었더니 고기보다 맛있어서,,,
재료
- 양파 반 개
- 시금치 적당량
- 감자 1개
- 토마토 1개
- 슬라이스 햄 적당량
- 계란 5개
- 연두 약간
- 물 약간
- 마요네즈 약간
- 올리브유 약간
- 버터 약간
- 슈레드 치즈 약간
- 파슬리 약간
만드는 순서
계란물을 이렇게 부었더니 고기보다 맛있어서,,, 양파 반 개를 굵게 채 썰어 주세요.
시금치를 먹기 좋게 잘라 주세요.
감자를 도톰하게 잘라 주세요.
토마토를 얇게 자르고 슬라이스 햄도 썰어 주세요.
계량컵에 계란 5개를 깨뜨리고 연두와 물, 마요네즈를 넣어 잘 섞어 주세요.
팬에 올리브유를 두르고 감자를 볶아 주세요.
감자가 익으면 버터를 넣고 썰어 놓은 재료들을 넣어 달달 볶아 주세요.
시금치와 토마토를 넣고 살짝 더 볶아 주세요.
팬에 버터를 올리고 볶은 재료를 올려 주세요.
이제 계란물을 부어 주세요.
뚜껑을 덮고 익혀 주세요.
토마토를 올리고 슈레드 치즈와 파슬리를 뿌려 주세요. 정말 맛있습니다.
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