아이한입님의 레시피
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아기 두부스테이크 ㅣ 부드럽고 촉촉한 무염 유아식 반찬
재료
- 두부 100g
- 양파 15g
- 애호박 15g
- 계란 노른자 1개
- 쌀가루 1T
만드는 순서
양파와 애호박을 잘게 다져줍니다. 두부는 물기를 꼭 짜줍니다.
볼에 다진 채소와 두부, 계란 노른자를 넣고 잘 섞어줍니다.
쌀가루 1T를 넣고 반죽을 잘 섞어줍니다.
팬에 오일을 두르고 반죽을 동그랗게 올려 구워줍니다.
앞뒤로 노릇하게 구워주면 두부 스테이크가 완성됩니다.
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