보스리의 레시피님의 레시피

쉽고 맛있는 간단 레시피와 집밥 요리를 소개하는 채널입니다. #자취요리, #한끼 요리, #닭가슴살 요리, #계란요리, #간식, #야식, #초간단요리 #레시피추천 #간단레시피 #간단 요리 레시피 #간단요리 등 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피를 짧고 알기 쉽게 담아드려요. “오늘 뭐 먹지?” 고민될 때 냉장고 속 재료로 만들 수 있는 메뉴가 필요할 때 빠르고 맛있는 요리를 찾고 있다면 함께해요. 쉽게 만들고 맛있게 먹는 보스리의 레시피 🍳

감자로 타르트를 만든다고? 감자 치즈 타르트 그릇까지 다 먹어요!

재료

감자
전분
다진 닭가슴살
양파
다진 마늘
파프리카
슈레드치즈
식용유
후추소금
간장 2큰술
케첩 1큰술
고춧가루 1큰술

만드는 순서

껍질 벗긴 감자를 얇게 썰어 푹 쪄준 후, 찐 감자에 후추소금과 전분을 넣고 덩어리 없이 잘 으깨줍니다.

0:08 – 0:17

으깬 감자를 오목한 컵 모양으로 빚어 트레이에 올립니다.

0:17 – 0:21

감자컵에 기름을 뿌리고 에어프라이어 180℃에서 15분간 구워 모양을 잡아줍니다.

0:21 – 0:25

팬에 기름을 두르고 양파와 다진 마늘을 볶다가 다진 닭가슴살을 넣고 뭉친 부분을 풀어가며 익힙니다.

0:25 – 0:33

간장, 케첩, 고춧가루, 소금, 후추를 넣고 양념이 배도록 볶은 뒤, 잘게 썬 파프리카를 넣고 함께 볶아줍니다.

0:33 – 0:37

구운 감자컵에 볶은 속을 채워 넣습니다.

0:37 – 0:40

속을 채운 감자컵 위에 슈레드 치즈를 듬뿍 올립니다.

0:40 – 0:43

에어프라이어 180℃에서 8분 더 구워 완성합니다.

0:43 – 0:45

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