옆집집밥 Next Door K-Food님의 레시피

오늘 저녁 뭐 먹지? 고민될 땐 [옆집집밥] 누구나 쉽게 따라 하는 초간단 집밥 & 혼술 안주 레시피 채널입니다. 🍳 냉장고 속 재료로 만드는 한 끼 🦐 침샘 자극하는 타격감 넘치는 요리 숏폼 🍺 퇴근 후 스트레스 날리는 시원한 맥주 안주 매일 먹는 집밥, 옆집집밥과 함께 더 맛있고 쉽게 즐겨보세요! 구독 버튼을 누르시면 매일 맛있는 요리 아이디어가 배달됩니다 🔔

새우부추전 레시피: 비 오는 날 맥주와 함께!

재료

부추 1단
새우 적당량
청양고추 약간
튀김가루 적당량
물 적당량
식용유 적당량
간장 1T
고춧가루 1T

만드는 순서

튀김가루에 물을 넣고 반죽을 만든다.

0:06 – 0:09

부추를 먹기 좋은 크기로 썰어 반죽에 넣는다.

0:09 – 0:11

팬에 기름을 넉넉히 두르고 부추 반죽을 올린다.

0:11 – 0:14

해동한 새우와 썰어둔 청양고추를 부추전 위에 올린다.

0:14 – 0:17

앞뒤로 노릇하게 부쳐준다.

0:17 – 0:20

간장 1T와 고춧가루 1T를 섞어 양념장을 만든다.

0:19 – 0:21

완성된 새우부추전을 양념장에 찍어 맥주와 함께 즐긴다.

0:21 – 0:29

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