라면사리 필수! 아이들도 잘 먹는 스팸두부김치찌개

두부와 스팸을 깍둑썰기하고 양파는 반으로 갈라 슬라이스한 뒤 다시 반으로 자르고, 파는 어슷썰어 준비합니다.

달군 냄비에 스팸을 넣고 기름을 두른 뒤 구워줍니다. 한쪽에 김치를 넣고 참기름을 둘러 함께 볶아줍니다.

다진 마늘과 양파를 넣고 섞어줍니다.

고추장, 고춧가루, 설탕, 가루육수(또는 다시다)를 넣고 30초 정도 볶다가 물 반 컵 정도를 넣고 뚜껑을 닫아 2분간 익혀줍니다.

물 700~800ml를 붓고 뚜껑을 닫아 팔팔 끓으면 뚜껑을 열고 두부를 넣어 8분 정도 더 끓여줍니다.

마지막으로 파를 올리고 한소끔 더 끓이면 완성입니다.