단아의 한끼뚝딱님의 레시피
엄마와 딸의 레시피 교환일기 딸아, 이건 꼭 해먹어라 엄마, 요즘은 이렇게 해 네이버 푸드 인플루언서 handsromance@naver.com
바삭쫄깃한 표고버섯전
재료
- 표고버섯 채 썬 것
- 양파 채 썬 것
- 당근 채 썬 것
- 대파 채 썬 것
- 크래미
- 부침가루 2
- 전분가루 2
- 참치액 1
- 물 100ml
- 계란 1개
만드는 순서
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볼에 채 썬 표고버섯, 양파, 당근, 대파, 크래미를 넣고 부침가루 2, 전분가루 2, 참치액 1, 물 100ml, 계란 1개를 넣어 적당히 섞어주세요.
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팬에 기름을 두르고 반죽을 한 숟가락씩 올려 중불에 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요.
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