소박하지만 따뜻하게님의 레시피
🏃♀️ 쇼츠 크리에이터 ✨ 네이버 푸드인플루언서 🥗 페스코베지 | 육류 없는 다이어트 요리 🍛 퇴근후 호다닥 만드는 쉬운 레시피 👩🍳 맛있게 먹고 -13kg 유지어터 소박하지만 따뜻하게, 가볍지만 든든하게 챙겨먹어요! 😉
마요네즈 없이 이 맛이 된다고?! 브로콜리 새우 샐러드
재료
- 브로콜리 1개
- 새우 약간
- 호두 약간
- 두부 150g
- 백다시 1T
- 참기름 2T
- 간깨 약간
- 후추 약간
- 치즈 약간
만드는 순서
브로콜리는 먹기 좋게 송이와 기둥을 썰어 찜기에 담고, 새우도 올려 3~4분 쪄 한 김 식힌다.
볼에 두부 150g, 백다시 1T, 참기름 2T, 간깨를 넣고 섞어 두부 크림을 만든다.
찜기에 찐 브로콜리와 새우, 호두를 넣고 두부 소스를 부어 골고루 섞는다. 후추와 치즈를 갈아 올리면 완성이다.
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