serena님의 레시피

맛있는거 먹고 😋 맛있는거 만들기 🍽 엄마의 레시피 함께 기록중 👩‍🍳 https://m.blog.naver.com/serena_126

분나게 감자 삶기

재료

홍감자 10개
물
소금 1/2t

만드는 순서

홍감자의 껍질을 벗기고 깨끗하게 씻어주세요.

0:08 – 0:17
깊은 팬에 감자를 넣고 물을 감자의 2/3 정도 잠길 만큼 부어주세요.

0:17 – 0:25
젓가락으로 찔러 감자가 익었는지 확인하고, 물이 자작하게 남으면 소금 1/2t를 넣고 녹여주세요. 덜 익었으면 물을 더 넣고 완전히 익혀주세요.

0:25 – 0:33
팬에 남은 물이 다 증발하면 감자를 굴리듯이 흔들어주면 표면에 포슬포슬한 하얀 분이 생깁니다.

0:33 – 0:49

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.