고공갈매기님의 레시피

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전자레인지 10분 단짠 간장 닭볶음

재료

닭다리살 400g
양파 1/2개
대파 1/2대
청양고추 1개
진간장 3큰술
맛술 2큰술
올리고당 1½큰술
다진 마늘 1큰술
참기름 1큰술
후추가루 약간
통깨

만드는 순서

닭다리살을 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

0:04 – 0:08

볼에 닭다리살, 양파, 대파, 청양고추를 넣고 진간장, 맛술, 올리고당, 다진 마늘, 참기름, 후추를 넣어 버무린다.

0:08 – 0:12

양념에 버무린 닭고기를 전자레인지 용기에 담고 뚜껑을 덮어 전자레인지에 넣는다.

0:12 – 0:17

전자레인지에 넣고 10분간 조리한다.

0:17 – 0:20

전자레인지에서 꺼내 잘 섞어준다.

0:20 – 0:24

그릇에 담고 통깨를 뿌려 완성한다.

0:24 – 0:27

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