LLM Chef PICK! Recipe님의 레시피
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갈릭버터새우 🧈🍤 #레시피 #오늘도요리 #자취요리 #캠낚한끼 #집밥 #요리로그 #야식 #갈릭버터새우 #셰프픽
재료
- 새우 먹고싶은 만큼
- 버터 20g
- 다진마늘 1T
- 올리브오일 1T
- 레몬즙 1t
- 소금 1~2 꼬집
- 후추 살짝
- 파슬리 살짝
- 페퍼론치노 2~3개 (선택)
- 알룰로스
- 올리고당
- 물엿 중 택 1 (선택)
만드는 순서
새우는 꼬리를 떼고 등쪽에 칼집을 낸 다음 물기를 잘 제거해줘.
팬에 올리브오일과 버터를 녹이고 다진 마늘 향을 내줘.
새우를 넣고 양면을 노릇하게 구워줘.
후추, 소금, 페퍼론치노, 파슬리를 넣고 레몬즙을 살짝 뿌려 마무리해줘.
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