김밥실님의 레시피
🥣간단하고 건강한 요리를 지향해요 - 33살, 7년차 주부 - 다이어트 / 건강 / 운동 - 170cm, 56kg
육퇴 후 즐기는 30대 부부의 주전부리: 아보카도 과카몰리 김부각
재료
- 아보카도 1개
- 토마토 1개
- 양파 1/2개
- 레몬즙 2큰술
- 소금 1/4작은술
- 후추 많이
- 김부각 약간
만드는 순서
아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거하고 포크나 매셔로 으깬다. 양파 1/2개를 작게 다진다.
토마토는 씨를 제거하고 양파보다 조금 더 크게 썬다.
으깬 아보카도에 다진 양파와 토마토를 넣는다.
레몬즙 2큰술, 소금 1/4작은술, 후추를 넣는다.
모든 재료를 잘 섞어 과카몰리를 만든다.
바삭한 김부각 위에 과카몰리를 올려 맛있게 즐긴다.