스팸 두부찌개 만들기

스팸 두부찌개를 만들어 보겠습니다. 스팸 한 개를 반으로 잘라 반은 으깨고 나머지 반은 깍둑썰기 합니다.

냄비에 기름을 두르고 으깬 스팸을 넣어 갈색이 될 때까지 볶아줍니다.

다진 마늘 한 스푼, 파 약간, 청양고추 약간, 알룰로스 한 스푼을 넣고 함께 볶아줍니다.

고춧가루 3스푼을 넣고 볶다가 진간장 3스푼을 넣고 다시 볶아줍니다.

물 300ml, 굴소스 두 스푼, 양파 반 개, 애호박 약간을 넣고 끓여줍니다.

끓기 시작하면 깍둑썰기 한 스팸 반 개, 두부 반 모를 넣고 끓이다가 계란 한 개를 풀어 천천히 넣어주면 완성입니다.