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맘 한스푼님의 레시피

맘 한스푼 | 미국 이민 생활 속 따뜻한 온기를 나누는 엄마의 마음 레시피 타지에서 늘 정성을 다하는 동포 엄마들과 사랑하는 이웃들 그리고 한국에서 우리 가족들을 위해 한상을 준비하는 우리 친구들에게도 힘이 되어주는 요리를 전합니다. 낯선 일상 속에서도 따스한 집밥 한 그릇으로 마음이 든든해지길 바라는 마음을 담았습니다. 정성 어린 레시피로 함께 온기를 나눠요. 😊 📩 문의: onespoon.mom@gmail.com https://www.instagram.com/onespoonmom?rpxt=NTFlbXVpcGtvY2lk&utm_source=qr

원스푼 밤 구운날 (Homemade Roasted Chestnuts)

재료

  • 밤 1봉지
  • 소금 약간

만드는 순서

  1. 밤에 깨끗하게 칼집을 내주세요.

  2. 칼집 낸 밤을 소금물에 1시간 정도 담가둡니다.

  3. 오븐용 종이 포일을 깔고 밤을 올린 후, 에어프라이어를 화씨 400도(약 204도)로 예열합니다.

  4. 화씨 400도에서 15분 먼저 굽고, 5분 더 구워줍니다.

  5. 밤 상태가 좋지 않아 먹을 만한 것이 많지 않네요.

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