아임레시피 I'm recipe님의 레시피
밀가루 없이 당분은 줄인 건강한 레시피를 지향합니다! Hi~ Welcome to I'm recipe channel I try to made easy Korean dishes and food from various countries ◡̎ won2822@naver.com DDangle@92E24811E0 FGC8YB@AICOMPANY
추석연휴 급찐급살 뱃살 쏙! 들어가는 밥 없는 김밥
재료
- 김밥김 3장
- 포두부면 200g
- 당근 작은거 1개
- 깻잎 8장
- 달걀 4개
- 참기름 1작은술
- 소금 1/3작은술
- 식용유 1~2큰술
- 크래미 4줄
- 저당마요네즈 2큰술
- 알룰로스 1/2큰술
- 와사비 1/3큰술
만드는 순서
당근을 최대한 가늘게 채 썰어주세요. 기름을 살짝 두른 예열 팬에 채 썬 당근을 넣고 소금 2~3꼬집을 넣어 1~2분간 볶아주세요.
달걀 4개에 소금 1/3작은술과 참기름 1작은술을 넣고 잘 섞어 달걀물을 만들어주세요. 예열된 팬에 기름을 조금 두르고 키친타월로 닦아낸 뒤 달걀물 1국자를 부어 넓게 펼쳐 지단을 4장 만들어주세요.
만든 달걀 지단을 한 김 식힌 뒤 돌돌 말아 최대한 가늘게 채 썰어주세요.
잘게 찢은 크래미 4줄에 저당마요네즈 2큰술, 알룰로스 1/2큰술, 와사비 1/3큰술을 넣고 잘 섞어 속재료를 만들어주세요.
김 위에 깻잎 4장을 깔고 물기를 제거한 두부면, 달걀 지단, 볶은 당근, 크래미마요 속재료를 순서대로 올려 돌돌 말아주세요.
김밥 겉면에 참기름을 솔솔 발라 먹기 좋게 잘라주면 밥 없는 김밥 완성입니다.
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