집에서 라면처럼 쉽게 🍜꼼수 쌀국수 만들기

양파를 최대한 얇게 슬라이스한 후 볼에 담고 식초 3큰술, 레몬즙 2큰술, 알룰로스 2큰술, 물 3큰술을 넣어 10분간 절인다.

고추와 대파를 썰어 준비한다. 고수는 취향에 따라 잎 부분만 떼어 준비한다.

쌀국수 면은 미지근한 물에 30분 이상 불리거나, 바로 끓는 육수에 넣어 살짝 익혀 준비한다.

냄비에 물을 붓고 시판 쌀국수 소스를 넣어 육수를 끓인다.

육수가 끓으면 샤브샤브용 고기를 넣고 익힌다.

그릇에 숙주를 듬뿍 담고 준비한 쌀국수 면을 올린다.

익힌 고기를 올리고 뜨거운 육수를 부은 뒤, 준비한 고추, 대파, 고수, 절인 양파를 보기 좋게 올려 완성한다.

샤브샤브용 고기는 트레이더스 제품을 추천한다.