자취한그릇님의 레시피

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된장술밥

재료

삼겹살 200g
된장 1큰술
고추장 1/2큰술
다시다 1큰술
양파 1/2개
물 300ml
밥 1공기
청양고추 1개

만드는 순서

중불로 달군 팬에 얇게 썬 삼겹살 200g과 된장 1큰술, 고추장 반 큰술, 다시다 1큰술을 넣고 양파 반 개를 썰어 넣은 뒤 잘 섞으면서 볶는다.

0:08 – 0:19

고기가 노릇해지면 물 300ml를 넣고 다시 끓인다.

0:19 – 0:24

물이 끓으면 밥 한 공기를 넣고 청양고추 한 개를 썰어 넣으면 완성이다.

0:24 – 0:29

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