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고깃집 안가도 되는 K-디저트 된장술밥 레시피

재료
  • 우삼겹 200g
  • 다진 마늘 1큰술
  • 된장 2큰술
  • 매운 고추장 1큰술
  • 고춧가루 2큰술
  • 코인육수 2알
  • 물 600ml
  • 참치액 1큰술
  • 양파 1/2개
  • 애호박 1/2개
  • 버섯 한 줌
  • 대파 약간
  • 두부 약간
  • 청양고추 1개
  • 밥 2공기
만드는 순서

우삼겹과 다진 마늘을 넣고 노릇하게 볶아주세요.

된장 2큰술, 매운 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술을 넣고 고기에 양념을 코팅해주세요.

코인육수 2알과 물 600ml를 넣고 끓여주세요. 참치액 1큰술을 넣습니다.

양파, 애호박, 버섯, 대파를 넣고 야채가 익을 때까지 끓여주세요.

두부와 청양고추를 넣습니다.

밥 두 공기를 넣고 국물이 밥알 사이사이에 배도록 자작하게 끓여주면 완성입니다.

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