Relay_cook님의 레시피
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된장술밥: 간단하고 맛있는 자취요리 레시피
재료
- 대파 약간
- 우삼겹 한 주먹
- 된장 1T
- 쌈장 1T
- 고춧가루 1T
- 마늘 5T
- 다시다 5T
- 밥 1공기
- 물 150ml
- 양파 약간
- 애호박 약간
- 두부 약간
- 버섯 약간
- 참기름 약간
만드는 순서
냄비에 기름을 살짝 두르고 대파와 우삼겹을 넣어 볶아줍니다.
된장, 쌈장, 고춧가루, 마늘, 다시다를 넣고 밥 한 공기를 넣어 고루 섞어 볶아줍니다.
물 150ml를 붓고 썰어놓은 양파, 애호박, 두부, 버섯 등 채소를 넣어 물이 자작해질 때까지 끓여줍니다.
취향에 따라 참기름을 살짝 둘러주면 완성입니다.
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