오징어감자전 레시피

재료

만드는 순서

오징어와 감자를 비슷한 크기의 주사위 모양으로 썰어줍니다. 감자는 물에 헹궈 전분기를 제거합니다.

0:00 – 0:02

볼에 썰어둔 감자와 오징어, 전분 3큰술, 물 2큰술, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.

0:02 – 0:07

팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 구워줍니다. 바삭하게 구워진 오징어감자전을 소스에 찍어 맛있게 즐깁니다.

0:07 – 0:20

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