아임레시피 I'm recipe님의 레시피
밀가루 없이 당분은 줄인 건강한 레시피를 지향합니다! Hi~ Welcome to I'm recipe channel I try to made easy Korean dishes and food from various countries ◡̎ won2822@naver.com DDangle@92E24811E0 FGC8YB@AICOMPANY
요즘 우리 집에서 난리 난 고추다짐 레시피!
재료
- 진미채 100g
- 풋고추 10개
- 국간장 2큰술
- 멸치액젓 5큰술
- 들기름 1큰술
- 물 1/2컵 100ml
- 통깨 1큰술
만드는 순서
진미채는 찬물에 2분간 담갔다가 물기를 꼭 짜서 잘게 썰어주세요.
풋고추는 씨를 제거하고 다지기에 넣어 잘게 다져주세요.
팬에 기름을 두르고 다진 고추를 넣어 센 불에서 볶아주세요. 물 1/2컵을 넣고 자작해질 때까지 볶아주세요.
진미채를 넣고 충분히 볶아내다가 들기름 1큰술, 통깨 1큰술을 넣고 밥에 쓱쓱 비벼 먹기 좋게 섞어주세요. 맛있게 드세요.
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