아임레시피 I'm recipe님의 레시피
밀가루 없이 당분은 줄인 건강한 레시피를 지향합니다! Hi~ Welcome to I'm recipe channel I try to made easy Korean dishes and food from various countries ◡̎ won2822@naver.com DDangle@92E24811E0 FGC8YB@AICOMPANY
애호박 이렇게도 먹을 수 있어요!
재료
- 애호박 1개
- 당근 1/3개
- 소금 1/2작은술
- 크래미 8개
- 달걀 2개
- 참치액 1/2큰술
- 참기름 1/2큰술
- 전분가루 1/2큰술
만드는 순서
애호박과 당근을 최대한 가늘게 채 썰어줍니다.
채 썬 애호박과 당근에 소금 1/2작은술을 넣고 5분간 절여줍니다.
절인 애호박과 당근의 물기를 최대한 짜냅니다.
물기를 짠 채소에 달걀 2개, 참치액 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 전분가루 1/2큰술을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
예열된 팬에 기름을 두르고 반죽을 한 숟가락 떠서 펼친 후, 크래미를 올리고 반으로 접어 중불에서 속까지 익도록 서서히 구워 완성합니다.
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