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계란 프라이 하는 법 (식용유 없이)

재료

  • 계란 여러 개
  • 물 약간

만드는 순서

  1. 팬에 기름을 두르지 않고 계란을 깨뜨려 넣는다.

  2. 계란 흰자가 익기 시작하면 물을 살짝 넣는다.

  3. 뚜껑을 덮어 계란을 익힌다.

  4. 계란 프라이를 접시에 담는다.

  5. 팬 바닥에 물을 살짝 넣고 뚜껑을 덮어 익히면 부드러운 계란 프라이를 만들 수 있다.

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