안밥모님의 레시피
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양배추 안 먹는 아이도 잘 먹어요! 양배추달걀전
재료
- 양배추 적당량
- 달걀 1개
- 부침가루 적당량
- 소금 생략 가능
만드는 순서
양배추를 믹서에 넣고 아주 잘게 다져줍니다.
다진 양배추에 달걀 1개와 부침가루를 넣고 소금은 생략하거나 약간 넣어 잘 섞어 반죽을 준비합니다.
팬에 기름을 두르고 반죽을 한 스푼씩 떠 넣어 먹기 좋은 크기로 부칩니다. 앞뒤로 노릇노릇하게 익혀줍니다.
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