8천 원 새우 파티, 미쳤습니다

돈 없는 자취생 여러분 인터넷으로 노바시 새우 검색하면 30마리에 8천 원이면 살 수 있습니다.

새우 파티 할 수 있거든요.

이미 껍질, 내장, 머리까지 손질돼서 일자로 쭉 펴져 있어 시간도 없고

돈도 없는 자취생에게 딱입니다.

구독하고 레시피 해동한 새우를 레몬즙이나 식초 물에 한번 헹궈주세요.

비린내도 잡히고 살도 더 탄탄해집니다.

이때 오래 담그면 퍼져해지니 잠깐만 담갔다가 꺼내는 게 좋아요.

남은 물기를 키친타월로 꼭꼭 제거해 주고 소금과 후추로 밑간을 해줍니다.

이제 프라이팬에 버터만 녹이면 끝이에요.

중약불에 버터가 적당히 녹으면 새우를 올려 구워줍니다.

색이 발그레하게 올라오고 버터가 노릇하게 코팅된 제일 맛있는 상태입니다.

과장이 아니라 이거 카르보나라 새우 맛이 나요.